CALENDARIO GASTRONÓMICO
GASTRONOMÍA ARAGONESA, EVENTOS, FERIAS Y FIESTAS DE ENERO A DICIEMBRE
VER CALENDARIO
Diapositiva anterior
Diapositiva siguiente
Conoce ARAGÓN TRADICIÓN Y CULTURA MILENARIA
CALENDARIO GASTRONÓMICO
28 de enero: Festa del Tossino de Albelda
29 de enero: San Valero
Del 29 al 31 de enero: Aragón en Madrid Fusión
29 de enero: San Valero
Del 29 al 31 de enero: Aragón en Madrid Fusión
ENERO
4 de febrero: Feria de la Trufa Negra de Aínsa
2 de febrero: Feria de la Candelera de Barbastro
8 de febrero: Jueves Lardero
2 de febrero: Feria de la Candelera de Barbastro
8 de febrero: Jueves Lardero
FEBRERO
5 de marzo: Cincomarzada
Del 1 de febrero al 3 de marzo: Premios Horeca
24 de marzo: Fiesta del Crespillo
Del 1 de febrero al 3 de marzo: Premios Horeca
24 de marzo: Fiesta del Crespillo
MARZO
Rutas Gastronómicas
El entorno natural que rodea a Calatayud
La atracción de los balnearios, una de las fórmulas turísticas con mayor proyección en Aragón...
¡Encuentra al gourmet que llevas dentro!
BIBLIOTECA DE GASTRONOMÍA ARAGONESA
Agenda gastronómica de Aragón 2024
Una completa publicación que nos guía y nos acompaña a lo largo del año por las ferias y fiestas de Aragón vinculadas a la gastronomía.
VER PUBLICACIÓN
El aceite de oliva en aragón
Título incluído en la colección CAI 100 sobre el oro líquido de Aragón.
VER PUBLICACIÓN
El libro del Ternasco de Aragón
Un libro para descubrir el Ternasco de Aragón, pasando por la historia, sabiduría popular, legislación...
VER PUBLICACIÓN
recetas de nuestra gastronomía
Albondigas de bacalao
Cueza las patatas con piel en una cacerola con agua y sin sal. Cuando estas hayan perdido...
Milhojas de jamón de Teruel
Pele los ajos y córtelos en láminas. A continuación rehóguelos en aceite caliente y una vez...
Arroz con borrajas y almejas
Eche en una sartén un poco de aceite y sofría una pizca de ajo picado y perejil. Añada un poco...
Asociaciones y colectivos
De la gastronomía de Aragón