Les préparations traditionnelles et les créations récentes
DÉCOUVREZ ARAGON TRADITION ET CULTURE MILLÉNAIRE
CALENDRIER GASTRONOMIQUE
9 et 10 avril: Foire aux vins à Cretas
Du 9 au 18 avril: Gastropasión à Zaragoza
23 avril: San Jorge
Juin: Fête aux cerises à Bolea
4 et 5 juin: Foire de Printemps de Biescas
4 et 5 juin: Foire de San Medardo de Benabarre
Routes Gastronomique
Aragon par les cinq sens
Apprenez à connaître les contrastes de « Bajo Aragón de Teruel », le quartier de Matarraña...
Promenade dans le Somontano de Moncayo
Le Moncayo et le Somontano, ou pour le dire d’une autre manière, le territoire situé au pied de la montagne...
L’environnement naturel qui entoure calatayud
L’attractivité des stations balnéaires, l’un des attraits touristiques avec le plus de projection...
DISCOVER le gourmet QUI EST EN VOUS!
BIBLIOTECA DE GASTRONOMÍA ARAGONESA

Agenda gastronómica de Aragón 2019

El aceite de oliva en aragón

El libro del Ternasco de Aragón
RECETTESS DE NOTRE GASTRONOMIE
Boulettes de viande de morue
Faire cuire les pommes de terre avec les peaux dans une casserole avec de l’eau et sans sel...
Millefeuille de jambon de Teruel
Épluchez l’ail et coupez-le en tranches. Ensuite, faites-les chauffer dans de l’huile chaude et une...
Riz avec de la bourrache et des palourdes
Versez un peu d’huile dans une casserole et faites-y revenir une pincée d’ail haché et de persil...
Asociaciones y colectivos
De la gastronomía de Aragón