La Asociación de turismo de las Cinco Villas, CIVITUR, en colaboración con la Despensa de las Cinco Villas y a través un de proyecto subvencionado por el Gobierno de Aragón ha diseñado una serie de Rutas gastronómicas y culturales en las que mostrarán los campos y las instalaciones de los productores. Las rutas estarán complementadas con visitas a las diferentes localidades, además de catas, talleres y degustaciones de los diferentes productos.
Civitur quiere dar a conocer esta tradición cultural y productiva de la mano de la gastronomía y conociendo de primera mano a productos y productores.
Turismo y agroalimentación se dan la mano en una unión necesaria para dar respuesta a ese 20% de turistas que visitan las Cinco Villas principalmente motivados por la gastronomía.
Las jornadas están dirigidas al público en general, local y también profesional. Ocupan 5 sesiones en las que se visitarán y se realizarán catas y degustaciones de vinos, quesos, escabechados, aceite, miel, ternera y… ¡ mucho más!
PROGRAMACIÓN
- Viernes, 1 de octubre: Castejón de Valdejasa y Tauste. Los protagonistas serán los Escabechados y Vinos de Tío Nicasio y las Abejas de Cándido y en Tauste la Iglesia y la Torre.
- Martes, 5 de octubre: Pueblos de colonización de Ejea. Visita a nogales en Santa Anastasia de Nueces Ramón Puyod, olivos y almazara en Bardenas de Aceite Monteolivet. Casa del Colono en – El Bayo-y arroz de Valareña.
- Miércoles, 6 de octubre: Sádaba. El Molino de harinas ecológicas de Ecotambo, un taller de elaboración de tortas en Panadería Julio y Yolanda. Por supuesto Castillo y hospedería-
- Jueves, 7 de octubre: Ejea de los Caballeros. Obligada la visita al museo de Apícola Cinco Villas y a Bodegas Ejeanas, presentación de Arroz Brazal en Aquagraria.
- Viernes, 8 de octubre: Biota. Visita a la ganadería de Biotternera, quesería de Biota, visita guiada al Palacio y torreón y Bodegas Señorío de Cinco Villas.
Las visitas, catas y degustaciones son gratuitas, pero el desplazamiento y las comidas son por cuenta de los asistentes.
Es necesario inscribirse en civitur@civitur.es o en 692 216 721.