Esta tradición gastronómica hace homenaje a la figura del ganadero y durante su celebración se asan al espeto 300 corderos de Ternasco de Aragón.
Esta edición tendrá lugar por primera vez en Cota 2000, una zona de Aramón Cerler a la que se accede con el telesilla El Molino, y contará, como en anteriores ocasiones, con música, un mercadillo de artesanía y juegos tradicionales.
El evento comenzará a las 10 h. es ya toda una tradición en el valle en la que se da a conocer a los visitantes la labor tan importante que tienen los ganaderos en el mantenimiento de las montañas y pastos del entorno de esta estación de esquí.
Cada año, en los meses de primavera, verano y otoño, miles de cabezas de ganado vacuno y ovino pastan por las praderas del entorno de la estación, ayudando de esta manera a una mejor conservación de la nieve en invierno.
En la celebración se repartirán más de 300 raciones de cordero al espeto con denominación de origen de Ternasco de Aragón. Este menú se completará con una guarnición y bebida. Los tickets para la consumición y el viaje en el telesilla tienen un precio de 27 € y están a la venta en www.cerler.com. También se podrán adquirir en el punto de venta del Molino ese mismo día.
Una jornada de fiesta que amplía su programa
El festejo culinario arrancará temprano, a las 10.00 de la mañana cuando comenzarán a prepararse los espetos, todo un espectáculo ya que el asado de esta carne con sello de calidad se prolongará cerca de cinco horas. Este será solo el comienzo de una larga jornada festiva en la naturaleza para público de todas las edades.
En este mismo sector, Cota 2000, se celebrarán juegos tradicionales, la actividad Pequeños Gigantes y una excusión guiada al mirador Rincón del Cielo. Además, la fiesta se completa con la celebración en Remáscaro de un mercadillo de productos artesanos del valle de Benasque, durante todo el día, y un concierto a las 16 h., con la mejor música de versiones de clásicos del pop y del rock. Estas actividades están abiertas a todo público.