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25 años apasionados por el arte de cocinar

25 años Asociación de cocineros Aragón
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El libro ha sido publicado con motivo de la celebración del 25 aniversario de la Asociación de Cocineros de Aragón.


El libro ha sido publicado con motivo de la celebración del 25 aniversario de la Asociación de Cocineros de Aragón.

Coordinado y redactado por el periodista Arturo Gastón, nos cuenta los últimos 25 años de la figura del cocinero aragonés, su relación con el asociacionismo y la gastronomía.

Editado y financiado íntegramente por el Gobierno de Aragón.

El libro es gratuito y se puede visualizar y descargar en la página web de la Asociación de Cocineros de Aragón.

Descarga directa en pdf

ISBN 978-84-8380-374-5

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