25 años apasionados por el arte de cocinar

El libro ha sido publicado con motivo de la celebración del 25 aniversario de la Asociación de Cocineros de Aragón.

Coordinado y redactado por el periodista Arturo Gastón, nos cuenta los últimos 25 años de la figura del cocinero aragonés, su relación con el asociacionismo y la gastronomía.

Editado y financiado íntegramente por el Gobierno de Aragón.

El libro es gratuito y se puede visualizar y descargar en la página web de la Asociación de Cocineros de Aragón.